Our Story

Notre histoire

Nestled in the heart of Paris, La Maison Dorée brings together the finest traditions of French gastronomy with a contemporary sensibility that delights both the palate and the eye.

Nichée au cœur de Paris, La Maison Dorée réunit les plus belles traditions de la gastronomie française avec une sensibilité contemporaine qui ravit le palais comme les yeux.

Our kitchen is led by Chef Antoine Dubois, whose two decades of experience across Michelin-starred kitchens inform every plate that leaves our pass. We source only the freshest seasonal ingredients from local farms and markets.

Notre cuisine est dirigée par le Chef Antoine Dubois, dont les vingt années d'expérience dans des cuisines étoilées au Guide Michelin se retrouvent dans chaque assiette. Nous sélectionnons uniquement les ingrédients de saison les plus frais auprès de producteurs et marchés locaux.

— Chef Antoine Dubois